第67章 谋生之路
第67章 谋生之路 “队长大伯,慢点,慢点。”阮清清看着大队长飞奔而来,手里抱着盆,手下还提着桶,丝毫没有影响他的速度。 “还没人来吧,我是第一个?” “您是头一个来的。” “那就好, 我还以为林大业那小子,比我跑的快呢,这给我跑的。” “丫头,你这咋想着出来煮鱼了啊。” “在家里也无聊不是,就想着出来,顺便教你们煮鱼别的法子,大伯娘呢?” “后头呢,这整的都是啥啊, 一盆一盆的, 颜色还都不一样。”大队长看着她身上的酱料开口问道。 “这些都是我在家调配好的酱料,做鱼主要是靠它们。” “一锅最多煮三条鱼,大伯,你今儿打算来几条啊。” “给我煮两锅的,鱼我都处理好了,你爹跟我说配菜,家里就只有土豆,玉米,青菜啥的了,你看这行不?” 咋不行了,我这还有配菜, 酸笋,酸萝卜,还有酸菜, 您要是口味重,我就给您放,不然啊,可糟蹋了。”阮清清揭开盖子, 浓郁的酸味飘散出来,不能接受的人,觉得是啥东西坏了,发酵了。 “我味重,给我来点的。” “这一锅两毛钱啊,咱们亲兄弟也明算账,概不赊账!”阮清清提前说好,免得后面一些人又借着跟老爹关系好,蹭吃蹭喝的。 她可不给人白干! “行啊,这都是小事儿,你弄吧,我回家拿钱去。” “队长大伯,你等下,你要啥口味的,番茄,还是麻辣,蒜香的?” “还有口味的啊?家里还有个小孙子,给我拿蒜香的吧,这吃鱼不吃蒜, 香味少一半啊。” “行嘞,小娘,两锅鱼,蒜香的,记上账。”免得等下给漏了。 为啥要在打谷场做呢,打谷场地势比较高,这村里东高西低,风一吹,就把香味带出去了。 “洗好的鱼,切好块,这一条一条的也能下锅,不碍事儿啊,但需要腌制一下鱼,去腥味,也让鱼有些味道。” “我用的是米酒,生姜蒜和辣椒腌制,最重要的是抹盐巴上去。” “剩余时间,咱们把配菜给烫熟,放进盆里面备用,煮好的酱料直接放进锅里,大火烧开以后,下入鱼块。煮熟捞出,将汤水倒入盆里,上面撒一层葱,就好啦,出锅。” 大队长分媳妇儿可看明白了,这最重要的还是酱料汁,这个可是最关键的。 “丫头,你能不能教我做做那酱料汁啊。” “当然可以啦,不过得改天了,今儿有些忙,改天你上门,我让我娘教你。” “那咱们可说好了哈,不许爽约啊,等过几天,我上你家找你去,陈妹子,你可得在家等着我哈。” “行嘞,没得问题。” “老头,老头,赶紧过来帮忙的,烫的很,你也不懂拿带耳朵的盆。” “这着急给忘记了,这真香诶,一股子蒜泥的味儿,这面前还票着一层红油,不能辣吧?” “先回家再说,咋这么多话嘞。” 村长直接整了个麻辣蒜香双拼口味的,“给我多放点辣椒哈,我爱吃辣。” “吃啥辣啊,咱们家丫头不吃辣,那就另外给丫头煮锅不辣的。” “多费钱啊,你跟你兄弟商量商量去,看能不能把这钱给去了。”王婶子开口道。 “你说啥呢,我可不好意思,要去你去,人家刚才就说了,我也把钱给了,你这弄的我咋做人嘛。”林大业面露难色,对自家婆娘有些看不上了。 王婶子也是个要脸面的人,她也害怕丢面子,不去就不去吧,但是这了钱,可不能不把便宜占回来。 “给我多加点笋子,还有汤底要浓稠一点哈。” 有了村长和大队长分支持,村里手头上有点小钱的人家,都来试了试。 阮清清毫不吝啬,把汤底都给做浓了,这汤底做汤泡饭都没问题了。 “没了,没了,不做了哈!”阮清清擦了擦额头上的汗水,自己备的酱料都没了。 “这不行啊,我们都还没尝上一口呢,村支书,你这可不行啊,可得给我们想想办法啊。” 阮清清也是第一次见,愿意钱的,谁说老乡们抠门了! 食者,为天之大也。 最后还是以阮清清免费分了酸笋,这事儿才作罢的。 “小娘,今天收获怎么样?”阮清清教了景琛怎么做鱼后,就回屋了,盘腿坐在炕上。 这才忙活一下子,就腰酸背疼的,典型的缺少锻炼。 “大几块钱呢,没想到就给人煮锅鱼哈,咱们就能赚六块钱这么多。” “辛苦是辛苦一些了,但也不能坐吃山空不是。”阮清清开口道。 “丫头,你这话啥意思。” “我是替大伯母她们试试呢,她们不能靠大伯,那就只能自力更生,这肯定得手里有门手艺吧,这做鱼,不就是吗?” “出了做鱼,还能做一些别的呢,只要能赚钱,就不怕别的。”阮清清开口说道。 “你说的这话在理,我咋说你今天咋突然想着去帮人做鱼呢。”陈香云眼里,对阮清清大为改观,以往的丫头可不会这么替人着想的。 能体谅一下别人,就是天大的恩赐了,她何曾想过,让阮清清这么替人考量啊。 “不过,咱们家也得有一技之长,等我再琢磨琢磨。” “咋了?咱们家也要?” “当然了,小娘,咱们家虽然不愁吃,不愁喝,也不愁穿的。但是谁不想日子过的更好呢,是不是?每天吃酒喝肉难道不好嘛。” “是啊,谁不想自家日子过的好一些呢。”陈香云叹了口气,她也想多多吃鸡蛋,吃肉啊。 可眼下日子就这样,不紧巴都算是谢天谢地了,别的她想都不敢想。 “所以,咱们要有发家致富的精神!首先,得大口吃肉,大口喝汤。” “噗嗤,丫头,你这想的,实在的很呐。”陈香云没忍住,笑了出声。 “我说的不对么?” “很对,哈哈哈哈哈。” “你们娘俩笑啥呢,饭菜都做好了,搭把手吧。” “诶,来了。” 饭桌上,阮清清有提出了赚钱的想法。 阮老头并没有不同意,自家丫头只要想法不在男娃子身上,随她怎么折腾都行。 就算是以后嫁人了,女子还得有独立的劲儿啊。 景琛摇了摇头,觉得阮清清有些异想天开。 “咋滴,你不支持我啊。”那眼神都能吃人了,你敢说不支持试试看。 “不,支持,支持,我举双手双脚支持你。”景琛义正言辞的说道。 “这还差不多,赏你个鱼尾巴。” 景琛:“………………” 他还以为能有块肉呢,没想到是全是刺的鱼尾巴。 果然,女人啊,得罪不起,小心眼的很。